离心机在各种实验室中用于根据密度分离流体，气体或液体。在研究和临床实验室中，离心机通常用于细胞，细胞器，病毒，蛋白质和核酸的纯化。
在临床环境中使用离心机的一个示例是用于分离全血成分。不同的测定需要血清或血浆，可通过离心获得。
通过使全血样品在室温下凝结获得血清。然后将样品离心并除去血块，剩下血清上清液。
与血清不同，血浆是从没有凝结的全血中获得的，并且含有血清和凝血因子。为了获得血浆，将全血样品收集在用抗凝剂处理过的试管中。离心后，除去细胞并保留血浆上清液。
